پودر عصاره توت

شرکت Shandong Guanqing Food Ingredients Co., Ltd. پودر میوه توت خود را معرفی می کند که منحصراً از توت سیاه تازه رسیده طبیعی تهیه شده از مناطق اصلی تولید داخلی تهیه شده است. فرآوری شده با استفاده از-اسپری در دمای پایین{4}}فناوری خشک کردن، این محصول فاقد رنگ، طعم دهنده، ساکارز یا پرکننده اضافه شده است و به طور موثر مواد مغذی فعال-از جمله آنتوسیانین‌ها، پلی فنول‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی طبیعی موجود در میوه را حفظ می‌کند. این ماده غذایی-به عنوان یک رنگ طبیعی و افزودنی کاربردی عمل می کند. این برای تولید کنندگان مکمل های بهداشتی، نوشیدنی های جامد، محصولات پخته شده، آب نبات های فشرده و نوشیدنی ها، مطابق با استانداردهای ورود به بازار برای اروپا و ایالات متحده عرضه می شود.
مواد خام از-مقیاس وسیع و بدون آلودگی- مزارع توت سرچشمه می‌گیرد. فقط میوه‌های کاملاً رسیده و بنفش تیره-سیاه برداشت می‌شوند و به دنبال آن دسته‌بندی دستی برای حذف میوه‌های نارس یا خراب و همچنین شاخه‌ها، برگ‌ها و سایر ناخالصی‌ها انجام می‌شود.
گردش کار پردازش جامع شامل موارد زیر است: شستن میوه‌های تازه → خرد کردن و آب‌گیری در دمای پایین ← اولترافیلتراسیون، تصفیه و غلظت ← خشک کردن اسپری در دمای پایین فرآیند{4}در دمای پایین، اتلاف آنتوسیانین‌های ناشی از گرما را به حداقل می‌رساند، طعم اصلی و ترکیبات فعال میوه را حفظ می‌کند و از کربن‌سازی{5}}در دمای بالا یا تخریب مواد مغذی جلوگیری می‌کند.

کنترل‌شده-منبع مواد خام میوه‌های تازه ارگانیک

 

ما با باغ‌های انحصاری و بزرگ-توت ارگانیک که دور از مناطق صنعتی قرار دارند و با آب تمیز و عاری از آلودگی فلزات سنگین- آبیاری می‌شوند، شریک هستیم. در طول برداشت، فقط توت های کاملا رسیده و چاق با رنگ بنفش تیره-سیاه انتخاب می شوند. مرتب سازی دستی میوه های نارس، توت های پوسیده، شاخه ها، خاک و سایر ناخالصی ها را حذف می کند. میوه های افتاده یا معیوب به شدت از پردازش مستثنی هستند. این امر خلوص مواد خام را در منبع تضمین می‌کند و خطرات مربوط به باقیمانده‌های آفت‌کش‌ها و ناخالصی‌های بیش از حد را کاهش می‌دهد، و استانداردهای خرید مواد آلی در خارج از کشور را برآورده می‌کند.

-درجه حرارت پایین، بسته- پردازش حلقه برای حفظ ترکیبات زیست فعال

 

برخلاف محصولات استاندارد بازار که از طریق خشک کردن در دمای بالا و آسیاب درشت تولید می‌شوند، ما از خط تولید یکپارچه در دمای پایین{1} استفاده می‌کنیم که غلظت آبمیوه و خشک کردن اسپری را ترکیب می‌کند. این فرآیند جامع شامل:-هوای پرفشار-شستشوی حباب‌دار میوه‌های تازه → سرد فیزیکی-فشار برای استخراج آبمیوه ← اولترافیلتراسیون چند مرحله‌ای برای حذف الیاف و ناخالصی‌های خمیر کاغذ ←-غلظت خلاء دما پایین ← اسپری‌پاشی پایین → خشک‌کردن با اشعه غیرعفونی ← درجه حرارت پایین خشک‌کردن با اشعه غیرعفونی- بسته بندی خلاء-در یک اتاق تمیز کلاس 100000.

دما در کل سیستم پردازش به شدت کنترل می شود و به طور قابل توجهی تخریب ترکیبات زیست فعال-مانند آنتوسیانین ها و پلی ساکاریدها{1}} ناشی از گرمای زیاد را به حداقل می رساند. محصول نهایی رایحه‌ای غنی و طبیعی توت را بدون هیچ‌چیز سوخته یا تلخ- حفظ می‌کند و به میزان نگهداری مواد مغذی بسیار بهتر از پودر توت فرآوری‌شده سنتی دست می‌یابد.

1. ظاهر: پودری یکنواخت، ریز، بنفش تیره-قرمز. پودر آزاد است-و در برابر جذب رطوبت یا جمع شدن مقاوم است.

2. طعم و عطر: رایحه خالص و طبیعی میوه توت. عاری از نت‌های تند-یا بوهای پردازش صنعتی.

3. حلالیت: به سرعت و به طور یکنواخت در آب سرد و گرم حل می شود. محلول به دست آمده شفاف و مایل به ارغوانی-قرمز است، بدون باقیمانده یا رسوب قابل توجهی.

4. اندازه ذرات: در مشخصات استاندارد 80 مش و 120 مش موجود است. مناسب برای کاربردهای مختلف مانند قرص کردن، مخلوط کردن نوشیدنی فوری، پخت و رنگ آمیزی.

5. محتوای رطوبت: کمتر یا مساوی 6٪. رطوبت کم آن را برای حمل و نقل دریایی در مسافت های طولانی مناسب می کند و تجمع یا فساد ناشی از رطوبت را به حداقل می رساند.

6. استانداردهای ایمنی: فلزات سنگین، بقایای آفت کش ها، تعداد کل باکتری ها و عوامل بیماری زا به شدت در محدوده اتحادیه اروپا و ایالات متحده برای مواد غذایی کنترل می شوند. حداقل دسته‌ای-تا-تغییر دسته‌ای در ترکیب و رنگ، رنگ ثابت را در محصولات نهایی تولید شده توسط مشتریان تضمین می‌کند.

مکمل های غذایی و بهداشتی

پودرهای جایگزین وعده غذایی کامپوزیت مبتنی بر توت، آب نبات های فشرده آنتی اکسیدانی، مخلوط پودر کامپوزیت مغذی برای زنان، مخلوط نوشیدنی های تغذیه ای ورزشی، و مواد مغذی اصلی برای کپسول های گیاهی{1}}

نوشیدنی های جامد فوری

پودرهای مخلوط آب میوه و سبزیجات، ترکیبات نوشیدنی فوری با{0}}سلامتی، پایه های میلک شیک، مخلوط نوشیدنی جامد جوشان، و مواد رنگی/طعم دهنده برای ترکیبات چای گیاهی

 

محصولات پخته شده و غذاهای میان وعده

میله‌های انرژی جایگزین غذا،-کوکی‌های کم شکر، مواد تزئینی کیک، و مواد رنگ‌زای طبیعی برای میوه‌ها{1}}پرکننده‌های طعم‌دار (جایگزینی رنگ‌های قرمز مصنوعی برای دستیابی به وضعیت "برچسب تمیز")

پردازش نوشیدنی مایع

آب میوه‌های مخلوط بطری‌شده، نوشیدنی‌های میوه‌ای تخمیری، ماست در یخچال، و شراب‌های میوه‌ای کم الکل-. برای طعم دهنده و رنگ آمیزی طبیعی به منظور افزایش مشخصات طبیعی نوشیدنی استفاده می شود

مواد طبیعی مراقبت شخصی و مراقبت از پوست

آنتوسیانین{0}}پودرهای ماسک صورت غنی از آنتی اکسیدان، عصاره گیاهی-مواد تشکیل دهنده مراقبت از پوست، و ترکیبات فرمولاسیون تخصصی برای تولید کنندگان لوازم آرایشی که بر محصولات طبیعی مراقبت از پوست میوه و سبزیجات تمرکز می کنند

1. بسته بندی استاندارد صادراتی: بشکه های مقوایی ضخیم 25 کیلوگرمی که برای محصولات غذایی طراحی شده اند، دارای پوشش داخلی دولایه-غذایی-پلی پلی اتیلن برای اطمینان از هوابندی و آب بندی مقاوم در برابر رطوبت-. برای حفظ تازگی و جلوگیری از اکسید شدن، نمونه‌ها به صورت جداگانه در کیسه‌های فویل آلومینیومی با خلاء{5}} مهر و موم می‌شوند.

2. شرایط نگهداری: در یک ظرف در بسته در محیطی خنک، خشک و تاریک، دور از دما و رطوبت بالا نگهداری شود. توصیه می شود محصول را مدت کوتاهی پس از باز کردن استفاده کنید تا از از بین رفتن مواد موثره در اثر اکسیداسیون جلوگیری شود.

3. ماندگاری: 24 ماه در صورتی که در دمای اتاق در حالت باز نشده نگهداری شود.

4. مزایای لجستیک: محصول نهایی نیازی به حمل و نقل زنجیره ای سرد ندارد و برای حمل و نقل کانتینری با دمای استاندارد (دریایی یا زمینی) مناسب است و به طور قابل توجهی هزینه های صادراتی را کاهش می دهد. محموله‌های انبوه-پر ظروف منجر به نرخ تلفات پایین می‌شوند و بسته‌بندی بادوام و مقاوم در برابر آسیب در هنگام انباشته شدن و ذخیره‌سازی است.